Proteine übernehmen vielfältige Funktionen in unserem Körper und spielen daher eine zentrale Rolle in unserer Ernährung. Welche Funktionen das genau sind und vieles weitere zum Thema pflanzliche Proteinquellen, kannst Du hier...
Ich wurde nach dem Rezept aus meinem letzten Beitrag im ON Ernährungsblog gefragt. Gern stell ich es für Euch zur Verfügung! Es handelt sich dabei um ein Khichdi, frei interpretiert nach Ayurvedischer Tradition. In Teilen Indiens auch Khicheri genannt, gilt das...
